شــــوآرمــــا مـــن مطبخــــي ..~}
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شــــوآرمــــا مـــن مطبخــــي ..~}
صباحكـمــ/ مساكــمــ .. خير ~
طبعاَ أنا من عشاق الشوارما ، فـ حبيت اجربها بايدي ..
والحمدللهـ ناجحهــ ..
استلموا المقادير /..
صدر دجاجهـ "على حسب عدد الاشخاص" ..
بصل ، فلفل ، ملح ..
7 حبات بطاطس ..
2 قشطه ..
جبن سائل "كرافت" ..
الطريقهــ بالصور /..
نسلق الدجاج في ماء لمدة ساعهـ إلا ربع ، ونضيف لهـ كميهـ من الملح ..
في هذا الوقت نقطع البطاطس لدوائر + اصابع ..
بعد ماتنضج الدجاجهـ ، نفتت صدرها بشكل طولي ..
نقطع بصل ونحمسهـ لين يستوي لونهـ اشقر ..
وبعدها نضيف فوقهـ صدر الدجاج وفلفل أسود وملح ..
نحركهـ لين يصير بالشكل هذا ..
الحين نخلط القشطهـ + 4 ملاعق من أي جبن سائل مثلا "كرافت" ..
نجهز بايركس ونصف أول طبقه بطاطس دائري ..
وبعدها نضيف صدر الدجاج ..
وفوقها اصابع البطاطس ..
وأخيراَ نصب عليها خلطة القشطهـ + الجبن ..
ونحطها في الفرن للتحمير من فوق بس لمدة 10 دقايق ، وبتلاحظون القشطه ذاابت ..
:
:
وسلامتكـم
nemo- المديره العامه للمنتدي
- Nick Name : nemo
عدد المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
العمر : 53
رساله sms : ابتسم مهما كانت معاناتك
بيري- Webmaster
- Nick Name : b r y _
عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 27/05/2009
رساله sms :
nemo- المديره العامه للمنتدي
- Nick Name : nemo
عدد المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
العمر : 53
رساله sms : ابتسم مهما كانت معاناتك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى