شوربة لذيذة من رؤوس السمك
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شوربة لذيذة من رؤوس السمك
شوربة لذيذة من رؤوس السمك
المقادير:
- 2 رأس السمك.
- 4 ملاعق اكل نارجين ناعم.
- رأس من الجن**يل الطازج.
- 4 كاسات ماء.
- 2 عود من العطرة.
- 4 اوراق من ورق اليمون ( من شجرة الليمون )
- 2 حبة فلفل اخضر حار.
- قليل من الملح.
- عصير ليمونتان.
- ملعقة من البقدونس المفروم.
الطريقة:
اسلقي روس السمك حتي تنضج تماماً اخرجيها من الماء وفصصيها خذي الحم واعيديه الى المسلوقة.
خذي كوب ماء وضعيه في الخلاط مع النارجين ورأس الجن**يل واخلطيه جيداً ثم صفيه وخذي الماء واضيفيه الى الشربة ثم ضعي الملح وعود العطرة وورق الليمون واتركيها على النار.
قطعي الفلف قطع صغيرة واضيفيه هو وعصير الليمون والبقدونس عند التقديم.
وصحتين وعافية.
HaNaN- Nick Name : I-I a N aN
عدد المساهمات : 620
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
العمر : 42
رساله sms :
nemo- المديره العامه للمنتدي
- Nick Name : nemo
عدد المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
العمر : 53
رساله sms : ابتسم مهما كانت معاناتك
رد: شوربة لذيذة من رؤوس السمك
تسلمى يا جميل على وجودك هنا
HaNaN- Nick Name : I-I a N aN
عدد المساهمات : 620
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
العمر : 42
رساله sms :
مواضيع مماثلة
» كفته السمك
» السمك السنجارى
» السمك بالصلصة شهي ولا اطيب
» السمك على الطريقة العراقية
» صلصة الطرطور(الخاصة بأكلات السمك
» السمك السنجارى
» السمك بالصلصة شهي ولا اطيب
» السمك على الطريقة العراقية
» صلصة الطرطور(الخاصة بأكلات السمك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى